Chia - Semente Mexicana |
Chia = Fonte de fibras solúveis e insolúveis, vitaminas do complexo B, zinco, cobre, potássio e ômega 3
OBS.: 2 colheres de sopa/dia
"A chia é a nova sensação nas dietas de detoxificação e perda de peso. Possui nutrientes importantes para o controle de peso e melhora das funções corporais. É um antiinflamatório natural, contém vitaminas e minerais importantes para fortalecer unhas e cabelos, além de ser um excelente antioxidante, ou seja, combate os famosos radicais livres que aceleram o envelhecimento. A semente de chia pode ser adicionada as saladas, dessa forma, reforçando o teor de fibras na dieta os quais ajudam naquele famoso desconforto feminino, a constipação. Faça uma salada com folhas verdes, uma fruta como manga ou maçã, coloque duas colheres de sopa de Chia, tempere com vinagre balsâmico e azeite extra virgem e depois me digam se não ficou uma delícia!!"
Nutricionista Rafael Longhi de Barros
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